В ЧЕМ СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОЙ ИТАЛЬЯНСКОЙ ПИЦЦЫ
Пицца существует уже почти 200 лет, и итальянцы считаются создателями этого вкусного блюда. Теперь новое исследование выяснило физику того, что делает итальянскую пиццу такой вкусной и успешной. Согласно этому новому исследованию, ключом к идеальной пицце является нахождение правильных условий для получения хорошо приготовленной основы и идеально подрумяненных начинок. МАЛЕНЬКИЙ РАЙ ДЛЯ ПИЦЦЫ Италия хорошо известна как место, где зародилась … Читать далее