Болгарский пирог: балканские рецепты

Болгарская кухня издавна славится своими традиционными пирогами, огромное разнообразие которых поражает воображение неискушенного человека. Но, несмотря на красивые, звучные названия и удивительный вкус, приготовить их совсем несложно. Сегодня мы поделимся рецептами традиционных болгарских пирогов. баница Баница — это очень вкусный традиционный болгарский пирог, который выпекается с разнообразными начинками. Чаще всего это сыр или брынза, но заменить их … Читать далее