Тренды и перспективы рынка HoReCa
Рынок HoReCa (Hotel, Restaurant, Cafe/Catering) в 2025 году предстает перед нами как сложная и многогранная экосистема, подверженная влиянию сразу нескольких ключевых факторов. Технологический прогресс, изменения в потребительском поведении, экономические колебания и растущая осведомленность об экологической устойчивости – все это формирует новые тренды и открывает захватывающие перспективы для индустрии гостеприимства. Технологическая трансформация: Автоматизация, цифровизация и персонализация становятся … Читать далее