Создание сада — одно из самых полезных дел, которые вы можете сделать. Посадите ароматные цветы или разбейте огород (или и то, и другое!), и каждый сможет извлечь выгоду из того, что немного запачкает руки. Но если вы новичок в садоводстве, может быть трудно понять, с чего начать. Тем не менее, это не должно быть сложно; когда вы разбиваете свой проект на управляемые этапы, вы можете легко заниматься садоводством в своем собственном темпе. И вскоре вы увидите плоды своих усилий в виде прекрасных видов, восхитительных ароматов и красочных цветов. Эти шаги помогут вам начать с нуля, но если у вас есть что-то конкретное на уме, вы также можете использовать план сада для руководства своим дизайном.
1. Подумайте, что посадить
Вы хотите посадить огород? Сад с травами? Цветочный сад? Если вы выбираете овощи и зелень для своего обеденного стола, сажайте те, которые ваша семья будет есть или захочет попробовать. Если вам нужны цветы из-за их изысканности, цвета и аромата, решите, хотите ли вы однолетние растения, которые цветут большую часть лета, но их нужно пересаживать каждую весну, или многолетники, у которых время цветения короче, но они возвращаются из года в год. Каждый из них или даже их комбинация создают потрясающий сад, но предъявляют разные требования к уходу. Небольшой совет: начинайте с малого, пока не поймете, во что ввязываетесь.
2. Выберите лучшее место для сада
Почти всем овощам и многим видам цветущих растений требуется 6-8 часов полного солнца каждый день. Итак, вам нужно наблюдать за своим двором в течение дня, чтобы выяснить, какие места получают полное солнце, а какие — частичную или полную тень. Не волнуйтесь, если ваш двор в основном тенистый: вы не сможете выращивать помидоры в тени, но многие другие растения (такие как хосты и уличные папоротники) прекрасно подойдут. Проверьте бирки с растениями или попросите сотрудников вашего местного садового центра помочь вам понять, сколько солнца нужно растению.
Если возможно, выберите для своего сада относительно ровное место, потому что возиться с наклонным садом сложнее, отнимает много времени и потенциально дорого. И убедитесь, что ваш новый сад будет иметь легкий доступ к источнику воды.
3. Очистите землю
Избавьтесь от сорняков и дерна на участке, который вы планируете посадить. Если вы хотите быстрых результатов — например, если уже весна и вы хотите овощи этим летом — вырежьте их. Срежьте под дерном лопатой. Разрежьте дерн на секции, чтобы его было легче убрать.
Для долгосрочного проекта проще использовать метод озеленения лазаньей: Застелите свой будущий сад пятью листами газеты; вдвое больше, если ваш газон из бермудской травы или Св. Августинская трава. Разложите 3-дюймовый слой компоста (или комбинацию почвы для горшков и верхнего слоя почвы) на газете. Поливайте все подряд и ждите. Для разложения компоста и бумаги потребуется около четырех месяцев. Но если вы начнете осенью, к весне у вас будет готовая к посадке клумба без травы или сорняков и с большим количеством плодородной почвы.
4. Протестируйте и улучшите свою почву
Чтобы узнать больше о вашей почве, сделайте тест почвы в окружном офисе по распространению знаний о кооперативах. Они проведут вас через процедуру: сколько почвы отправлять, из каких частей сада и в какое время лучше всего брать образцы. Ожидайте результатов в течение двух недель, которые расскажут вам, чего не хватает вашей почве и как это исправить. Вы также можете использовать набор «Сделай сам», который может быть не таким подробным, но даст вам представление об уровне питательных веществ в вашей почве.
Почва жилых помещений почти всегда нуждается в улучшении, особенно при новом строительстве, где верхний слой почвы, возможно, был убран. В дополнение к низкому содержанию необходимых питательных веществ для растений, ваша почва также может иметь плохой дренаж или быть уплотненной. Решение обычно простое: добавление большого количества органического вещества. Добавляйте 2-3-дюймовый слой компоста в почву, когда вы копаете или обрабатываете новую грядку. Если вы решили не копать или работаете с установленной грядкой, оставьте органическое вещество на поверхности, где оно в конечном итоге превратится в перегной (органический материал). Дождевые черви выполнят большую часть работы по перемешиванию гумуса с грунтом.
5. Подготовьте грядки для посадки
Рыхление почвы на новых грядках перед посевом или посадкой помогает корням легче расти и получать доступ к воде и питательным веществам, в которых они нуждаются. Существует два метода: обработка почвы механическим устройством, таким как культиватор, или копание вручную. Первый из них — хороший метод, когда вам нужно внести большое количество добавок. Однако с этим легко переборщить, что в конечном итоге приведет к повреждению структуры почвы. Перекопка более практична для подготовки небольших грядок.
В любом случае, обрабатывайте почву только тогда, когда она достаточно влажная, чтобы образовался рыхлый шарик в вашем кулаке, но достаточно сухая, чтобы развалиться при падении. Копать, когда почва слишком сухая, сложнее, и вы можете повредить структуру почвы, если она слишком влажная. Используйте лопату или вил, чтобы аккуратно перевернуть верхний слой почвы на 6-8 дюймов, одновременно перемешивая органические вещества из шага 4. Прогулка по подготовленным грядкам уплотняет почву, поэтому временно постелите фанерные доски, чтобы равномерно распределить свой вес.
6. Выберите свои растения
Некоторые люди месяцами корпят над каталогами; другие отправляются в садовый центр и покупают то, что их поражает. Любой метод работает, если вы выбираете растения, адаптированные к вашему климату, почве и солнечному свету. Вы даже можете использовать Интернет для покупки растений. Вот несколько простых в выращивании растений для начинающих:
7. Начните сажать
Некоторые растения, такие как анютины глазки и капуста, хорошо переносят холод, поэтому вы можете сажать их осенью или в конце зимы. С другой стороны, помидоры и большинство однолетних цветов предпочитают теплые температуры, поэтому не сажайте их, пока опасность заморозков в вашем регионе не минует. Середина весны и середина осени — хорошее время для посадки многолетников.
Многие однолетние растения легко вырастить из семян, посеянных непосредственно в саду. Обязательно ознакомьтесь с упаковкой семян для получения информации о времени посадки, глубине и расстоянии. Если вы предприимчивый новичок, получите преимущество в период вегетации, посеяв семена в помещении за несколько недель до даты последнего заморозка. В садовых центрах имеются контейнеры или плошки, разработанные специально для рассады, а также почвенные смеси для посева. Следуйте инструкциям на упаковке семян и поставьте контейнеры на солнечный подоконник или под лампы для выращивания, если у вас мало места на окне. Следите за тем, чтобы семена и рассада были влажными, но не намокали, иначе они могут загнить.
Более простой способ начать свой сад — купить молодые растения, которые вы можете пересадить туда, где вы хотите, чтобы они росли. Выкопайте ямки на подготовленной грядке в соответствии с инструкциями на бирке. Извлекайте растения из контейнера, нажимая снизу вверх. Если корни выросли в большой шар (известный как «связанный корнями»), используйте старую вилку или пальцы, чтобы распутать несколько внешних корней, прежде чем опускать его в лунку. Присыпьте почву вокруг корней, затем смочите почву водой.
8. Поливайте в нужное время
Саженцам ни в коем случае нельзя допускать высыхания, поэтому поливайте ежедневно. По мере роста растений сужайтесь. Пересадкам также необходим частый полив (примерно через день), пока не укоренятся их корни. После этого, как часто вам нужно поливать, зависит от вашей почвы, влажности и количества осадков, хотя для начала неплохо раз в неделю. Глинистая почва высыхает медленнее, чем песчаная, поэтому вам не нужно будет поливать ее так часто. Солнечные, ветреные условия высушивают почву быстрее, чем прохладная, облачная погода. Все еще не уверены? Почувствуйте почву на 3-4 дюйма ниже поверхности. Если он кажется сухим, пришло время полить. Поливайте медленно и глубоко, чтобы вода впитывалась, а не стекала. Чтобы свести к минимуму испарение, поливайте рано утром.
9. Защитите свой сад мульчей
Чтобы уберечь от сорняков и влаги, покройте почву слоем мульчи на пару дюймов. Вам не придется поливать так часто, и, предотвращая попадание солнечного света на почву, вы предотвратите прорастание семян сорняков. Просто убедитесь, что не мульчируйте семена, которые вы хотите вырастить, иначе они тоже могут не прорасти.
Выбирайте из широкого ассортимента мульчи, каждая со своими преимуществами, включая измельченную кору, солому и речной камень. Если вы используете органическую мульчу, такую как кора, компост или скорлупа какао-бобов (которые, кстати, приятно пахнут), она будет питать почву по мере разложения. Для огорода или грядки с однолетними растениями выбирайте мульчу, которая разлагается в течение нескольких месяцев. Для многолетних растений используйте мульчу более длительного действия, такую как стружка коры.
10. Регулярно ухаживайте за своим садом
По мере того, как ваш сад начинает расти, помогите ему полностью раскрыть свой потенциал, продолжая заниматься садовыми делами. Поливайте растения до того, как они завянут. Выпалывайте сорняки до того, как они пустят семена. Избавьтесь от мертвой, отмирающей и больной растительности. Избавьтесь от вредных насекомых (таких как томатные червецы), собирая их с растения и бросая в ведро с мыльной водой, поливая из шланга или распыляя на инсектицидное мыло, купленное в садовом центре. Поддерживайте высокие растения (например, помидоры) с помощью решетки, кола или вигвама. Кроме того, собирайте овощи, как только они будут готовы. И не забудьте остановиться и понюхать…ну, что бы это ни было, что бы вы ни выращивали.