Рубрика «Кулинаръ»

6 способов быстро разжечь угли в мангале

Запалить мангал с одной спички не слишком сложно, если владеть современными методами розжига дров и углей. Старые походники и шашлычники оперируют тонкой щепой, к нашим же услугам есть большое количество помощников для розжига огня. Газета Не слишком современно, зато очень надежно, бесплатно и всегда есть под рукой, если вы забыли жидкость для розжига и сухой …

Компот из черешни, как лимонад! Супер освежает в жару!

Компот из черешни — супер освежающий, ароматный и вкусный, как лимонад. Как приготовить компот, чтобы сохранить витамины. Ингредиенты: Вода — 4 л Черешня — 1 кг Сахар — 300 г. Лимон — 1/2 шт. Имбирь (корень) — 50 г. Мята или тархун — 1 пучок Источник

Хрустящие и очень сочные чебуреки с мясом на заварном тесте

Всем привет! Предлагаю приготовить хрустящие и очень сочные чебуреки с мясом на заварном тесте. По этому рецепту чебуреки получаются всегда!!! Вы будете их готовить снова и снова! Ингредиенты: Для теста : 1.Мука — 500 г 2.Растительное масло — 3 ст.л 3.Вода (кипяток) — 200 мл 4.Соль — 1ч.л Для начинки: 1.Лук — 2 шт 2.Фарш …

Рагу из овощей с курицей и фасолью

Представляю Вашему вниманию свой видео рецепт приготовления вкусного овощного рагу. Я это рагу готовлю в кастрюле из картофеля с капустой и консервированной фасоли. Такое рагу получается наваристым и очень сытным обедом для всей семьи. Ингредиенты для приготовления рагу из овощей: • Картофель примерно 1,3 кг. • Капуста свежая — 700 гр. • Морковь — 1 …

Все тонкости варки риса для гарнира

Варка риса кажется предельно простой задачей. Однако многие подходят к процессу совсем неправильно. В результате рис слипается, пригорает и получается неаппетитным. Как варить рис на гарнир, чтобы он был рассыпчатым и вкусным? Посуда. В первую очередь следует обратить внимание на кастрюлю, в которой ты собираешься варить рис. Если взять посуду с тонким дном, то рис …

Улетные крылышки с томатно-ореховым соусом! Любовь с первого укуса!

Всем огромный привет! Сегодня готовим крылышки в духовке с томатно-ореховым соусом. Вкуснятина – невероятина! Ингредиенты Для крылышек Куриные крылышки – 1 кг. Овсяные хлопья (мука) 2-3 ст.л. Соль – 1 ч.л. Черный перец – по вкусу Копченая паприка – 1,5-2 ч.л. Сухой чеснок – 1 ч.л. Хмели-сунели – 1/2 ч.л. Томатно-ореховый соус Томатный соус – …

Такое варенье из черешни не простоит до зимы! Мы все съели за 2 дня — Очень вкусно!

Варенье из черешни — невозможно оторваться! Приготовил и все съели сразу. Так что готовьте в 5 раз больше. Черешня на зиму, которая будет радовать вашу семью круглый год. Ингредиенты: Черешня (без косточки) — 750 г. Сахар — 300 г. Лимон — 1 шт. Имбирь — 1 небольшой кусочек Источник

6 освежающих летних супов-пюре

Супы-пюре из овощей с парой капель табаско, свежими травами — нет ничего лучше, чтобы освежиться, когда на градуснике +35. Поэтому берем блендер, свежие огурцы и томаты, немного болгарского перца. Можно добавить сезонные фрукты и морепродукты, чтобы суп лучше насыщал. Гаспачо с крабом и авокадо Рецепт Михаила Кукленко, бренд-шефа сети ресторанов Ribambelle и Ribambelle Cafe&Shop Гаспачо …

Пикантные баклажаны на подушке из куриного филе!

Сегодня готовлю на ужин куриную грудку с пикантными баклажанами. Яркий и вкусный рецепт курицы с овощами приятно разнообразит вечернее меню. РЕЦЕПТ: куриная грудка — 300 г баклажаны — 500 г вода — 1 л. соль — 1 ч.л. чеснок — 1 зубчик черный перец соевый соус — 30 мл. перец сладкий — 1 шт. петрушка …

Соус «Песто» — суперполезный и вкусный соус к салатам, рыбе, мясу, спагетти

Соус Песто — самый простой рецепт в домашних условиях. Это суперполезный и вкусный универсальный соус, который подходит к салатам, рыбе, мясу и спагетти. Ингредиенты: Арахис жареный — 1 горсть Петрушка — 1 пучок Соль — щепотка Сыр твердый — 50 г. Конопляное масло — 300 г. Источник

Яндекс.Метрика