«Ъ» узнал о риске роста цен на оливковое масло в России

"Ъ" узнал о риске роста цен на оливковое масло в России

Фото: Mustafa Hassona/Anadolu Agency via Getty Images

Оливковое масло в РФ может подорожать из-за снижения урожая оливок в ряде стран-производителей, прежде всего, в Испании, а также высокого спроса на него в ЕС. Европейские цены уже повысились на 20-40% год к году, пишет «Коммерсантъ».

Поставщики уведомили российские сети о повышении цен на масло в пределах 15%, сообщает издание со ссылкой на источники, близкие к производителям, и собеседников в торговых сетях. По словам одного из поставщиков, среди причин — ожидаемое снижение урожая оливок в Испании.

На эту страну приходится около 50% мирового производства оливок, но из-за неблагоприятных климатических условий, в том числе холодной зимы и шторма «Филомена», сбор оливок в этом году будет меньше ожидаемого, пояснил он. Власти Андалусии уже снизили прогноз производства оливкового масла в этом сезоне с 1,34 млн до 1,05-1,1 млн тонн из-за «Филомены», а также засушливой и жаркой погоды осенью 2020 года.

По его словам, ситуация усугубляется ожидаемым снижением урожая оливок в Греции и Италии на 10-30%. Как следует из материалов Еврокомиссии, в январе испанское оливковое масло Extra Virgin стоило 2,54 евро за 1 кг, что на 21% выше, чем годом ранее. Цены на итальянское масло Extra Virgin за тот же период выросли на 44,4%, до 4,75 евро за 1 кг, на греческое — на 17,7%, до 2,57 евро.

В крупной торговой сети газете сообщили, что новые заказы по импорту масла из Италии приходят с повышением цены на 6-15%, из Греции — цены не менялись. «Один из наших поставщиков из Италии говорит, что последнее время наблюдается очень высокий спрос на масло по всей Европе. Им приходится докупать сырье по завышенным ценам», — сказали в компании.

В другой сети говорят, что получали заявления о повышении цен на оливковое масло, но они связаны с курсом валют.

Один из поставщиков утверждает, что сети пока не соглашаются на рост цен. В ГК «Эфко» (выпускает масла и соусы с оливковым маслом под брендом «Слобода») уточняют, что поставщики оливкового масла «транслировали информацию о повышении цен в пределах 1-2%».

Оливковое масло в РФ становится все более популярным

Потребление оливкового масла в России растет. По данным Nielsen, с февраля 2020 года по январь 2021 года продажи продукта в натуральном выражении увеличились на 7,7%, в денежном — на 17,1% год к году. Для сравнения: продажи всей категории съедобных масел за тот же период выросли на 1,7% и 14,3% соответственно. По словам собеседников «Коммерсанта», рост спроса может быть связан с переходом потребителей на готовку дома в связи с ограничениями из-за пандемии COVID-19, что сказалось на продажах нескольких импортных продуктов.

По словам исполнительного директора Масложирового союза Михаила Мальцева, Россия в год импортирует 15-20 тыс. тонн оливкового масла — это менее 0,3% рынка всех растительных масел. Он сомневается, что возможный рост цен на оливковое масло существенно скажется на стоимости российских продуктов, в состав которых входит этот ингредиент.

Как следует из данных в отчете ГК «Русагро», 50% российского импорта оливкового масла приходится на Испанию, 41% — на Италию, а 6% — на Грецию.

Источник

  inosminews.ru

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика